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肯亞與英國推動COP31議程：潔淨烹飪納入全球電氣化
肯亞總統與英國氣候特使呼籲，非洲應利用全球電氣化轉型的契機推廣潔淨烹飪技術。這不僅能減少溫室氣體排放，更是邁向淨零目標與落實氣候正義的重要關鍵。
COP31
潔淨烹飪
能源轉型
肯亞總統與英國氣候特使近期共同呼籲，在未來的COP31氣候峰會中，應將「潔淨烹飪」正式納入全球推動電氣化的議程。目前非洲仍有大量人口依賴木柴與木炭等傳統生物質作為主要烹飪燃料，這不僅造成嚴重的室內空氣污染與健康危害，更帶來龐大的碳排放與森林砍伐問題。
推動潔淨烹飪技術（如高效率電爐）是能源轉型中極為關鍵卻常被忽視的一環。透過將其與全球推廣再生能源的步伐結合，有助於加速開發中國家的減碳進程。此議題在國際氣候談判中的發酵，預期將帶動新一波國際氣候資金的投入與政策資源分配。
對於台灣企業而言，這項國際發展趨勢具有戰略意義。首先，潔淨烹飪與高效爐具計畫是國際自願性碳權市場（VCM）中高品質碳權的重要來源，有碳抵換需求之企業可提早關注；其次，隨著非洲等地電氣化設備需求增加，台灣在電子零組件、智慧電網及儲能設備的供應鏈優勢，將有機會切入這龐大的新興綠色商機。